Kochbücher satt gibt’s am Mittwoch (21. September 2022): Die Historische Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums lädt zur Bücherbörse in ihre Räume in der Berswordt-Halle. Zwischen 10 und 15 Uhr werden Dubletten im Bestand gegen eine kleine Spende abgegeben.
Die Bücherbörse wird organisiert von Ehrenamtlichen
Rund 1.000 Titel aus der Kochbuch- und Ratgeberliteratur der vergangenen 40 Jahre stehen zur Auswahl. Vor dem geplanten Umzug der Historischen Bibliothek zum Ostwall 60 sollen so viele Dubletten wie möglich abgegeben werden. Die Einnahmen kommen der Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums zugute.
Die Bücherbörse wird organisiert von Ehrenamtlichen, die die Besucher:innen gerne über die angebotenen Kochbücher informieren. Jeden Mittwoch bieten sie die Beratungen an. Sie fand früher im Kochbuchmuseum an der Buschmühle im Westfalenpark statt. Doch ab 2011 wurden die Räume weitervermietet und das Museum musste schließen.
Deshalb ist ein Teil der Sammlung als historische Bibliothek in das Gebäude der Bürgerdienste umgezogen. Dort sind zwar eine Menge alter Bücher in großen Aktenschränken geordnet. Doch der Großteil der insgesamt etwa 12.000 Bücher wird andernorts gelagert. Aber die Beratungsstunde gibt es dort zumindest noch im September – jeden Mittwoch von 10 bis 14 Uhr im Südwall 2-4.
Perspektivisch sollen Bibliothek und Museum in den VHS-Neubau umziehen
Wegen des Umzugs hat die Historische Bibliothek voraussichtlich im Oktober und November geschlossen. Der Umzug an den Ostwall ist eine weitere Zwischenlösung. Denn perspektivisch soll das Deutsche Kochbuchmuseum mit in dem VHS-Neubau gegenüber des Dortmunder U einziehen.
Da die Räume in der Berswordt-Halle aber anderweitig gebraucht werden, brauchte es ein (längerfristiges) Zwischenquartier für die Historische Bibliothek. „Sie ist die Sammlung des Kochbuchmuseums“, erklärt Stadtsprecherin Katrin Pinetzki. „Wenn man das mit anderen Museen vergleicht, quasi die Werke im Museumsdepot – mit dem Unterschied, dass die Sammlungsbestände des Kochbuchmuseums öffentlich zugänglich sind.“
Geplant ist, dass in die neue VHS das Kochbuchmuseum mit einzieht – eine neu einzurichtende Ausstellung und auch der Sammlungsbestand. Solange es allerdings keine Ausstellung gibt, ist es das Ziel, die Bibliothek geöffnet zu halten und dadurch Forschung und andere Recherchen zu ermöglichen.
Dies geschah bislang in der Berswordt-Halle und demnächst – da ja noch kein VHS-Neubau steht – am Ostwall 60. Wann genau dort die Beratungen weitergehen, ist noch offen.
Mehr Informationen und Kontakt:
Deutsches Kochbuchmuseum, Historische Bibliothek
Öffnungszeiten: Mittwochs, 10 bis 14 Uhr
Info-Telefon: (0231) 50-25742
kochbuchmuseum@stadtdo.de
dortmund.de/kochbuchmuseum
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Historische Bibliothek des Kochbuchmuseums zieht um: Wiedereröffnung 2023 am Ostwall (PM)
Noch in dieser Woche geht es los: Die Historische Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums zieht von der Berswordt-Halle an den Ostwall 60. Anfang 2023 wird die Bibliothek mit ihrem mehr als 14.000 Titel umfassenden Bestand an Literatur zu Küche und Haus im 19. und 20. Jahrhundert in einem ehemaligen Ladenlokal wiedereröffnen. Bis zur Wiedereröffnung ist das Kochbuchmuseum für Anfragen weiterhin telefonisch und per Mail erreichbar: (0231) 50-25742 (dienstags bis donnerstags) oder kochbuchmuseum@stadtdo.de. dortmund.de/kochbuchmuseum