Ökobilanz Archive - Nordstadtblogger

Bockwürstchen, Algen, Mehlwürmer - was essen wir in Zukunft?

Die Ausstellung „Foodprints“ in der DASA fragt nach der Ökobilanz unserer Ernährung

Veröffentlicht: 1. Januar 202331. Dezember 2022
Text: Daniela Berglehn
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Weihnachten hemmungslos geschlemmt? Zeit für gute Vorsätze beim Essen? Wer sich nicht nur zum Jahreswechsel Gedanken rund um das Thema Ernährung macht, sollte die Ausstellung „Foodprints“ in der DASA nicht verpassen. Dann gibt’s vielleicht schon …

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