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Von Bierpalästen, Kneipen und Trinkhallen:  Neue Sonderschau im Brauerei-Museum

Veröffentlicht: 4. Juli 201328. Juli 2013
Text: Nordstadtblogger-Redaktion

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Um 1900 entstanden – häufig unter der Regie von Brauereien – prachtvolle Großgastronomien: Festsäle, Bierpaläste und Restaurants. Daneben gab es die ersten Trinkhallen. Sie boten preiswert Mineralwasser und sollten die Arbeiter vom Gang in die …

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